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成长指南: 宝宝就餐三大忌


  大家都知道,一个良好的就餐环境和就餐气氛,对于增进人的食欲,促进消化吸收,保证身体健康,是很重要的。宝宝也是如此,因此家长要注意培养良好的就餐环境和就餐气氛。

  首先,不要在宝宝吃饭的时候批评他,这样会影响他的就餐情绪。因为人的高级神经系统活动对胃肠的消化功能有影响。当进食时,由于条件反射的作用,胃肠的消化液分泌旺盛,胃肠蠕动增强,食欲旺盛。在宝宝情绪不好时,大脑皮层对外界环境反应的兴奋性降低,使胃肠分泌的消化液减少,胃肠蠕动减弱,从而降低对食物的消化吸收功能。这样就使食物在胃中停留的时间延长,使人没有饥饿感,吃不下饭,即使勉强吃下去,也常感到肚子不舒服。

  所以,当宝宝有过错时,切忌迫不及待地在吃饭的时候责备或打骂他,这样会严重影响宝宝的食欲和消化。

  其次,不要过分讲求宝宝的吃饭速度,要提倡细嚼慢咽。在人的唾液中有许多消化酶,食物咀嚼的时间越长,食物就会被研磨得越小越细,食物与唾液混合的时间就越长,就越能使食物得到初步消化。由于宝宝的胃肠道发育还不完善,胃蠕动能力较差,胃腺的数量较少,分泌胃液的质和量均不如成人。如果在进食时充分咀嚼,在口腔中就能将食物充分地研磨和初步消化,就可以减轻下一步胃肠道消化食物的负担,提高宝宝对食物的消化吸收能力,保护胃肠道,促进营养素的充分吸收和利用。

  因此宝宝吃饭时,不宜对宝宝过分催促,要让宝宝有时间充分咀嚼。如果宝宝进食速度太快,不等充分咀嚼就下咽,还应该提醒宝宝放慢速度,细嚼慢咽。

  另外,也不要让宝宝边听故事边吃饭,或边看电视边吃饭。这样做分散了宝宝的注意力,宝宝吃饭心不在焉,会减少胃肠道的血液供给及消化系统消化液的分泌,进而影响宝宝对食物中营养的消化吸收,而造成宝宝食欲不好,消化不良等。

  应该给宝宝固定就餐位置,大人也不要一边看电视一边吃饭,引导宝宝养成良好的就餐习惯。