北京儿童医院保健中心主任医师刘纪平认为：人类不同于动物，不会从吃奶直接过渡到吃固体食物，因此，换乳期是人类不可逾越的一个阶段，断乳期一般需要8—9个月时间，大致从婴儿7个月开始。在这一阶段，乳类仍是供应能量的主要来源，而泥糊状食品则是必须添加的食物。

　　泥糊状食品的添加原则是：从一种到多种，从少量到多量，从细到粗，从稀到稠且少盐不甜，忌油腻。

　　泥糊状食品既包括工业制作的瓶装或盒装(米粉)类，也包括家庭制作的食品。

　　工业化泥糊状食品符合营养原则：

　　1、营养齐全，比例恰当。

　　2、口感好，易消化，适于换乳期婴儿食用。

　　3、不含激素、糖精、色素、防腐剂。

　　4、不含盐和调味剂，不会加重婴儿肾脏负担，也不会造成孩子“口重”的不良饮食习惯，减少成人慢性病的发生几率。

　　5、工艺先进，营养素保全好。(曹茜)