我国儿童佝偻病比较多，也就是一般所说的“缺钙”比较多。但在新疆生活的维吾尔族、哈萨克族牧民的小儿很少有佝偻病，同一地区的汉人儿童佝偻病既多又严重。其实这种差异是由于生活习惯，特别是饮食习惯差异造成的。

　　外国儿童及维族、哈族儿童主要食品牛乳、奶酪，面包中的钙含量比米、面类淀粉食品中要多，维生素D的含量同样较多，儿童户外活动多，由皮肤受阳光中紫外线照射而得到的维生素D就多得多。维生素D少加上食用的含钙较少的食品，北方地区婴幼儿缺钙就特别多，佝偻病、手足抽搐症也多。

　　解决这个问题的办法除了多接受阳光的照射外，还要摄入含钙丰富的食品。对于婴儿来讲，首先应是母乳喂养，在母乳不足的情况下，可选择用维生素D强化的配方奶粉，合理的钙、磷比，足量的维生素D是补钙的关键，诸如医生常常推荐的爱力大婴儿配方奶粉。说到补钙，人们往往想到各种钙制剂，其实最好的钙营养素来自牛乳及其他乳制品。

　　追溯历史注重补钙，强壮民族实例很多。例如，第二次世界大战结束后，邱吉尔首相首先第一条提出就是“学童奶计划”，即保证每个学童每天有一杯牛奶。八十年代初，泰国国王和王后亲自到学校给孩子发奶，结果泰国年轻人的平均身高，男性增加了2—4厘米，女性增加了1—2厘米。

　　西安市中心医院　袁则