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现在的孩子还缺营养吗


  与过去相比,现在的孩子不愁没有吃,而是家长愁不吃。从前是没有肉吃,现在是给肉也不吃,鸡鸭鱼虾换着来。现在的孩子还缺营养吗?

  缺。全国营养普查表明:孩子生长发育所需的六大营养素中,蛋白质、脂肪、糖类都不缺乏,但维生素、矿物质却普遍缺乏,仅为标准供给量的一半。

  营养素摄入量不足会导致哪些后果呢?

  近期调查表明,我国近1/5的5岁以下儿童体重不足;近1/4的儿童发育迟缓;有1/8-1/4的小学生贫血。婴幼儿佝偻病的发病率高达1/3;肥胖比率也呈逐年增长趋势。

  轻微的维生素缺乏需要较长时间才会有一些明显的症状,但有些是无法观察到的,如智力发育迟缓等;较严重的维生素缺乏,会有相应的表现症状,如缺乏维生素A、C,孩子免疫系统不能健康发育,孩子容易感冒、近视;缺乏B族维生素,孩子的神经系统不能健康发育,记忆力不好,注意力不集中,胃口差;缺乏维生素,摄入的脂肪和糖类不能转化为能量,会导致孩子肥胖等等。

  因此,在平时就要注意适当给孩子补充维生素制剂,帮助孩子获得全面均衡的营养。