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让孩子尽早使用筷子吃饭


  人体的活动是由大脑来指挥的,而精细复杂的手指活动,就会使大脑频繁地工作,使大脑得到锻炼而发达。

  当使用筷子进餐时,手指与手臂的关节与肌肉在较短时间内, 可活动近千次,还必须用力得当,动作协调,才能将 食物顺利地送到口中。不仅是很好的动作锻炼机会,使手指运用灵活,而且能有效地刺激大脑皮层之生理活动,对幼儿智力发 展十分有益。故我们应尽早让孩子学会使用筷子进餐,这也是锻炼大脑的一个方法。